Soupe

Rapide et réconfortante, la soupe est de saisons . Aujourd’hui c’est soupe potiron/courgette au curry.

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Il vous faut :

-1 petit potimarron

-1 courgette

-1 oignon

-1 C.à soupe de curry

-1 cube de bouillon de légumes

C’est facile nettoyer et couper les légumes en cubes ( on garde la peau du potimarron ), cuire 20 Minutes avec le cube de bouillon , mixer puis ajouter le curry. Ajuster l’assaisonnement selon vôtre goût. Bon appétit.

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5 réflexions sur “Soupe

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